Viete čo sú pravé myjavské kapustňáky? Na ich prípravu potrebujeme:
- 1 kg hladkej múky
- 2 lyžice oleja
- 1 lyžička soli
- mlieko
- kvasnice
- cukor
Hladkú múku si preosejeme pridáme, olej, soľ a kvások urobený z vlažného mlieka, kvasníc a cukru. Takto pripravené cesto necháme vykysnúť. Keď máme cesto vykysnuté pokrájame ho na štvorčeky do ktorých dáme piecť do teplej rúry. Keď sú upečené potrieme ich roztopenou bravčovou masťou.
Dobrú chuť!
doporučujem autorovy prečitať si, co napisal